CONCEPT
伊豆下田 白浜蒸留所は、自然・素材・人の三本柱を活かしたリキュール製造を目指しています。
地域コミュニケーションを欠かさず自然環境の保全やフードロス対策にも取り組んで参ります。
自然
Natural Environment
素材
Good Ingredient
人
Human Interaction
MISSION
リキュールに”日本製” という選択肢を
現在、日本国内でのBarシーンで消費されているリキュールのほとんどは海外製のものです。私達はもっと国内の材料に目を向け、利用できないかと考えています。
"日本製"をスタンダードに。さらには世界に届けたい。
私達はその言葉をミッションとしてリキュール造りに取り組みます。
SERVICE
オーダーメイドでのリキュール制作
お客様のご要望ををヒアリングし、小ロットからのボトル制作を行います。
飲食店のオリジナルボトルや会社の記念品、贈答品などにどうぞ。
使いたい素材や用途など、お気軽にご相談下さい。
SCHEDULE
年月日 | 内容 |
|---|---|
2025年 1月 | JR 大宮駅 出店予定（南伊豆湯の花様） |
2月 | |
5月 | |
12月 | SHIMODAウイスキーフェス 出店予定 |